超時空飯店『娘々』
超時空飯店『娘々』
※この日記はマクロスとは関係ありません

小倉のある意味有名店、『娘々』
一応、中華料理屋なんだけど、ほとんどの客が頼む名物『肉やきめし』の専門店と化している
やきめし自体はたいしたことないんだけど、上に乗ってる甘辛く煮た豚肉、なーんか中毒性のあるのよ

家でも食べたくなって、再現してみたら案外旨く出来たぜ!
むしろ、本家より旨いかもしれない

作るのって楽しいね!

写真1 本家
写真2 お手製

コメント

testament
2015年9月4日19:40

うまそう

卑猥の化身
2015年9月4日22:15

(((o(*゚▽゚*)o)))いいなー作ってみたいっす

サップ
2015年9月4日23:33

すごい!
にゃんにゃんでなぜか笑ってしまったw

生しらす丼のDDD
2015年9月6日10:12

>テスタメントさん
まじうまいすね!

>卑猥の化身さん
案外作るのは簡単ですよ。調味料の適量はまだ見極めていないんですけど、豚のバラ肉を軽く炒めた後に、醤油:料理酒:みりん=1:2:2 くらいと砂糖大さじ2くらいかな、入れて煮込めばダイジョーブな感じだと思います

>サップさん
何処がつぼやったんかなw

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